Ancestral

Recetas para preparar batidos verdes

Los jugos y batidos verdes en el desayuno, le brinda a tu cuerpo una gran cantidad de nutrientes. Son refrescantes, fáciles de hacer y, a la vez, desintoxican el organismo. Son perfectos para consumir en cualquier momento del año y disfrutar de sus propiedades.

La diferencia entre un jugo y un batido es que, el jugo se realiza con un extractor o exprimidor y se separa la pulpa. El batido usa todo el interior de la fruta (solo se retiran las semillas).

Los jugos y batidos están compuestos por frutas y verduras de color verde, como espinacas, acelgas, apio, brócoli, etc. Están llenos de fitonutrientesy antioxidantes. Ayudan para que el hígado trabaje mejor, eliminar las toxinas que se acumulan en el cuerpo y, al aportar clorofila, el cuerpo se mantiene joven y libre de enfermedades.

Hay infinidad de recetas que se pueden preparar, tanto de jugos como de batidos verdes, puedes combinar las frutas y verduras como más te guste. Te vamos a compartir unas muy sencillas de elaborar y, sobre todo, deliciosas.

 

Batido 1

1/4 de Aguacate
2 Kiwis
1 C/dita de semillas de Chía
1 C/da de miel
1 taza de Agua de coco
Mezcla en la licuadora y disfruta.

 

 

Batido 2

1/4 de Aguacate
2 Kiwis + 2 Manzanas verdes
1 Limón
1 trozo de brócoli
1 taza de Agua
1 rama pequeña de perejil ó un puñado de espinaca
Endulza con miel o con dátiles, mezcla en la licuadora y disfruta.

 

Batido 3

2 Manzanas verdes
1 Kiwi
1 trozo de jengibre
1/4 de pepino
1/4 de taza de arándanos
Endulza con stevia o miel, mezcla en la licuadora y disfruta.

 

 

 

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